鲜奶运输车在装卸货时必须要关闭制冷机组。许多人在装卸货物时都不关闭制冷机组,这是一种非常错误的操作,原理是:当把车厢预冷后,如果不关机,打开车厢门时,由于冷冻机组蒸发器的风扇在工作,风扇的正面是正压,背面是负压,因此冷气从车厢上部吹出,而下部会将外面的热空气快速吸进来,从而导致车厢内的温度快速上升;如果关机后再装卸货物,由于风机处于停止状态,空气流动停止,车厢内外风压一致,因而使得外部热空气传递进入车厢内的速度相对减缓。
使用鲜奶运输冷藏车时,应该保持车厢地面的洁净。由于蒸发器风扇的作用,空气会在车厢内循环,导致地面的碎屑或脏东西被蒸发器风机吸入。长时间的作用,会使大量的杂质吸入到蒸发器盘管内,从而影响制冷机组的制冷效果。
合适的包装对于保护货物至关重要。如冷冻货物,应采用不通风包装箱。因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致货物质量下降。我国制定的关于散装速冻食品一律不准销售,必须有包装销售就是这个道理;对生鲜货物,要采用侧壁通风的包装箱。生鲜物品由于其自身特点,在储运过程中仍然处于呼吸状态,如果不能够很好的通风,货物就会变质损坏。
现在中国的产品如室温牛奶,鲜奶运输车,牛奶制备和牛奶饮料可以用奶粉减少。这使我们**会进口牛奶,例如来自澳大利亚的高钙低脂牛奶。产品包装直接标注为“调制牛奶”,专门为中国市场销售! “牛奶饮料”混合在牛奶中,一些外国制造商也在关注中国的低温牛奶市场。市场上常见的是来自中国邻居的韩国延世品牌产品。它受到消费者的高度追捧,而且该类别根本不是纯牛奶。
程力威牌CLW5160GNYD4型鲜奶运输车罐体容积:13方东风天锦奶罐车底盘配置:采用东风天锦底盘,发动机为**180马力发动机,9.00钢丝胎胎、ABS、行车记录仪,新款白色排半驾驶室,带空调,带方向助力 。上装配置:1.罐体材质为304-2B食品级不锈钢板,罐体内胆厚度3.75mm;2.标配分3仓,每仓一个自流出口,单独卸料,若需增加分仓,则每仓另加价;3.每仓配备PIC清洗装置(清洗装置包含一个进水口,三个仓位的管路,三个清洗阀门,三个清洗喷头);4.保温功能:24小时介质温度升降小于或等于1度。
程力威牌CLW5250GNYC4型鲜奶运输车罐体容积:20方底盘配置:采用解放小三轴国四底盘。上装配置:1.罐体材质为304-2B食品级不锈钢板;2.标配分4仓,每仓一个自流出口,若需增加分仓,则每仓另加价1万元;3.每仓配备PIC清洗装置;4.保温功能:24小时介质温度升降小于或等于1度。
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鲜奶运输车又被称牛奶运输车、奶罐车、液态食品运输车等,该车罐体采用食品级不锈钢板制作,罐体采用三层设计,**层内层罐体采用食品级304-2B不锈钢板制作,通过内部抛光打磨,实现罐体内部光洁、无锐角,*二层有60-80mm聚氨酯发泡保温层,保温效果好,可实现鲜奶在罐体内24小时温度变化1℃,罐体外部采用2mm不锈钢板外包。鲜奶运输车可分多个独立仓,每一个仓有CIP清洗装置,以利于内仓清洗,鲜奶运输车主要运送新鲜牛奶、羊奶、新鲜果汁、食用油、啤酒、麦牙糖、冰激凌、奶油等新鲜液态食品,也可用于运送饮用水等。
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